Stathis e il suo staff ha assicurato godere di gustosi e ben preparati tradizionali e cucina internazionale da estatorio di Sonio, che si trova direttamente tra la piscina e la spiaggia.

Stathis, insieme con gli ospiti hanno creato un'atmosfera che rende Sonio Beach ha più del 40% clientela costante.

Con il fascino e la lode da molti clienti soddisfatti, il ristorante è diventato noto anche a molti visitatori locali Platania.